Zasedání nově vytvořené redakční rady časopisu EEC v září 2015 přineslo řadu inspirací, ale především spojilo silný vědecko-pracovní tým. Časopis zaměřený na středoevropskou etnologii, tedy Ethnologia Europea Centralis, bude jednou ročně přinášet studie a články od odborníků ze tří zemí.

Časopis EEC je evidován v mezinárodní databázi ERIH a participují na něm čtyři partnerské instituce pod vydavatelskou záštitou Katedry etnológie a mimoeurópskych štúdií Filozofické fakulty UCM v Trnavě.